食育の丸の内

About

Category

Project

Keyword

CLOSE
  1. 脇屋 友詞

Wakiya一笑美茶樓

オーナーシェフ 脇屋 友詞

1996年トゥーランドット游仙境代表取締役総料理長に就任。現在、横浜・赤坂に店舗を展開。01年Wakiya一笑美茶、08 年、東京池田山(白金台)にGUEST HOUSE Wakiyaをオープン。02年より米国ニューーイベントに参加。食を通じての社会貢献に 積極的に活動を行う。

Wakiya一笑美茶樓 東京都港区赤坂6-11-10 ☎03-5574-8861

Asian

シェフ一覧に戻る

ページの一番上に戻る
食育丸の内

「食育丸の内」とは、三菱地所の「都市と食に関する問題」に取り組むプロジェクトの一環です。「食」に関する様々な活動を通じて、生産者、消費者、レストランが共に手を携え、人々が一層、心身共に健康になれる社会づくりを目指し活動していきます。

About

Category

Project

Keyword