グラムマルシェに行こう
欲しいものを必要なだけ。
それがg<グラム>ではかる「グラムマルシェ」のスタイルです。
必要な分量だけ買うことができるはかり売りは、地球にもやさしい購入方法。そして、はかりうりだからこそ体験できるふれあいや出会い、楽しさ、驚き、そしてワクワクがあります。
時代や国を超えて、常に新しい発見が有る場所。
それがグラムマルシェです。
また会場内には、生産者の皆さんとのコミュニケーションや憩いの場として、プラントハンター西畠清順さんにトロピカルな植物たちで都会のオアシスを演出していただきます。
Date: | 2013年9月11日(水)、12日(木) 11:00~19:00 ※このイベントは終了いたしました。 |
Place: | 丸ビル1F マルキューブ (東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング1F) |
西畠清順(プロフィール)
1980年生まれ。明治元年より150年続く、花と植木の卸問屋「株式会社 花宇」の5代目。日本全国・世界数十カ国を旅し、収集・生産している植物は数千種類。日々集める植物素材で、国内はもとより海外からのプロジェクトも含め年間2,000件を超える案件に応えている。2012年1月、ひとの心に植物を植える活動”そら植物園”をスタート。コンサルティング事務所を構え、様々な企業・団体・個人と植物を使ったプロジェクトを多数進行中。
著書 : 『プラントハンター 命を懸けて花を追う』(徳間書店)、『そらみみ植物園』(東京書籍)。
http://aozora-ichiba.co.jp/
永島敏行氏による野菜の出張販売。
【主な商品】
津軽リンゴ、エコレモン(広島)、ライム、
ゆず など
http://www.npo-egao.net/
日本百名山の一つである瑞牆山。その麓にある黒森集落。標高1,000mを超えるこの集落が主な生産地です。
【主な商品】
高原野菜
http://www.kurkku.jp/
kurkkuセレクトのこだわり調味料の他、オリジナルのセミドライベジタブル・フルーツもご用意しています。
【主な商品】
自然農法、無農薬の野菜、こだわり調味料、
オリジナルスイーツ
http://www.starbucks.co.jp/
「特別なコーヒー」を豆のはかり売りとキッチンカーではマルシェとコラボの国産トッピングをご用意しています。
【主な商品】
ハウスブレンド・カフェベロナ®エスプレッソロースト・スマトラ
http://www.chanoha.info/
日本茶本来の魅力を充分に味わうことを大切に考え、「生粋の茶」に絞って、各地から集めています。
【主な商品】
自然農法による釜煎り茶、霧島
http://www.digiis-sanchoku.com/
全国の直売所の特徴やこだわりの商品を紹介。
【主な商品】
鹿児島産:栗、ハウスみかん、オクラ、
モーウィ(島キュウリ)
宮崎産:里芋、ピーマン、へべす(果実)、
ゴーヤ ほか
http://tanakanouen-petrin.com/
地元で作られる国産小麦・野菜や果物お米などから起こした自家製天然酵母で焼いています。
【主な商品】
夏野菜、パンのはかり売り
http://cookpad.com/
クックパッドが運営する「やさしい便」がセレクトの美味しい野菜。
【主な商品】
全国から旬の野菜
その他、旬の野菜・果物を中心に全国より計13店舗出店します!
※天候等の諸事情により、販売品がことなることもありますのでご了承ください。