1976年、東京都出身。2002年で渡伊し、シチリアで3年間修業する。帰国後、2005年にサローネグループに入社。2006年に銀座「RISTORANTE SICILIANO」の料理長を務めた後、横浜の「SALONE 2007」を料理長として人気店に育てる。その後、グループ内の店舗の立ち上げや料理長を歴任し、2011年にグループ全店の総括料理長に就任（現在サローネグループは、渋谷、日本橋、南青山、大阪などで６店舗を展開）。2018年、日比谷「SALONE TOKYO」のエグゼクティブシェフに就任し、統括総料理長と兼任する。