キッチンでチーム力UP！これからの時代は、料理でチームビルディングを

近年、世界中のクリエイティブスタジオでは、ランチやディナーの時間をシェアすることが、チームビルディングに活かされています。夕方仕事を少し早めに切り上げてチームみんなでキッチンに立ち、旬の食材をつかってディナーをワイワイとつくる。そしてみんなで一つのテーブルを囲み、同じメニューを食べ、知識ではなく感覚を共有していく。キッチンでの親密なコミュニケーションは他者への気遣いを高め、チーム力を高めることにも繋がります。人気料理人をナビゲーターに迎えた、少人数制のスペシャルなチームビルディング。

【開催日程】
①5月18日（水）
「愛媛の旬を発酵食でさらに美味しく」
講師：たべものさし 村上友美さん

②6月9日（木）
「東北・味覚のレッスン – 自宅のキッチンから思考を変える-」
講師：フレンチ割烹ドミニク・コルビ オーナーシェフ ドミニク・コルビさん

③6月29日（水）
「海を感じる、作る、味わう！演劇メソッドを用いた海の幸クッキング」
講師：料理家 大黒谷寿恵さん ・ 演出家 大谷賢治郎さん
企画協力：海のレシピプロジェクト　https://uminorecipe.jp

④Coming Soon
「DELISH KITCHEN食材活用術 -おうちの冷蔵庫からフードロスを考える-」
講師：DELISH KITCHEN /さすてな食堂
企画協力：DELISH KITCHEN

【開催時間】
各日18:00～19:30

【定員】
1組限定（5名まで）

【参加費】
おひとり6,000円（税込）
※材料費、お食事代含む
※Peatixでの事前予約制（チーム・事業所でご応募ください）
※当日の食事には、アレルゲンを含む食材を使用する場合がございます。

詳細・お申し込みはこちら！
>https://eat-and-lead.peatix.com

【会場】
MY Shokudo Hall & Kitchen/みそスープBAR
東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー3F
https://mhk-tokyotorch.jp/

 その他、3つのプログラムも参加者募集中！
https://shokumaru.jp/hakkomarunouchi2022-sp/

＞＞内容をリーフレットで確認する
＞＞本件のプレスリリースはこちら

※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントは縮小開催、延期または中止となる場合がございます。