栄養おやつ vol.03 「甘くないおやつも。」
あなたの身体はいま、何を必要としているか知っていますか？
“からだの中から未来を考える”プロジェクト「Will Conscious Marunouchi」と「まるのうち保健室」に集まった測定結果や知見から、ぜひ取り組んで欲しい６つのメソッドが見えてきました。「朝ごはん」「たんぱく質」「ちょこっと運動」「カフェイン抑制」「栄養おやつ」「質の良い睡眠」どれも毎日の中でも身近なトピックスばかりです。６つの切り口から豆知識とソリューションをご紹介していきます。多様な選択肢からあなたの身体に必要なものを選び取ることができますように！
甘くないおやつも。
今回は甘くないものも、おやつの仲間入りで考えてみましょう！野菜具沢山スープや雑穀米、麦飯のおむすびなど。麦飯や雑穀には働く女性に不足しているビタミン、ビタミンB1が豊富に含まれています。スープになっていれば、溶け出した野菜の水溶性のビタミンが身体に吸収されやすいでしょう。糖質を代謝し、元気と綺麗に欠かせないのが、ビタミンです。甘いだけがおやつじゃない、食事を補ってくれる存在として、おやつがあなたの元気を支えてくれるはずです。