About

「食育丸の内」とは、三菱地所の「都市と食に関する問題」に取り組むプロジェクトの一環です。「食」に関する様々な活動を通じて、生産者、消費者、レストランが共に手を携え、人々が一層、心身共に健康になれる社会づくりを目指し活動していきます。

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Chef's Club

丸の内エリアを中心に活躍されている、日本を代表する和食・フレンチ、イタリアン、アジアン、4ジャンルのシェフ26名によって構成される「丸の内シェフズクラブ」。ただ、調理するではなく、食育を合言葉に、実際に生産地に足を運んだり、子どもたちへの食育授業など様々な提案、イベント発信などを行っています。

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Contents

マルシェに行こう
イートアカデミー
旬のシェフズランチ
子どもの食育ウェルカムキッズ
シェフの履歴書
服部幸應の食育のツボ
私を育てた『あの時、あの味』
元気になるニッポンの味めぐり
ラブテリ東京&NYヘルスリテラシー向上委員会
Will Conscious Marunouchi

東京のまんなかから、未来の食育を考えます


採るべき食事を変えると、未来が変わる。

食事を整えると、健康が変わる。

自分のからだを知ることが未来への選択につながる。

食育丸の内では、女性のこれからのライフプランの構築や、

より充実した人生を送ってもらうことを「食」を通じてサポートします。

丸の内という街を通じて、女性の未来と健康を考えるプロジェクト、

Will Conscious Marunouchi。

Archives

2017.03.30

<まるのうち保健室2016>実施報告会が開催されました!

去る3月9日に"2016年度のまるのうち保健室実施報告会"が行われました。どんな発見があったのでしょうか。その様子をお届け致します。

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2017.03.29

<まるのうち保健室2016>まるのうち保健室参加者限定、部活動と広く一般の方に向けたセミナーが開催されました!

心と身体の健康を考える頼もしいパートナーが集結。実践型の部活動や、理解と知識を深めるセミナー、様々な形で開催されました。

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2016.12.09

<まるのうち保健室2016>まるのうち保健室事後測定、まるのうち保健室カフェ ˜ check & eat ˜ が 開催されました!

「まるのうち保健室・事前測定」の1ヶ月後に開催された"事後測定"。毎朝頑張って朝食を食べた結果は?プチ運動を生活に取り入れた結果は?いかに!

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2016.11.08

<まるのうち保健室2016> 事前測定会レポート

2016年8月25日より5日間に渡り「まるのうち保健室」事前測定会が開催されました。同保健室の開催は今年で3年目を迎えます。

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2016.05.31

まるのうち保健室報告書 - 働く女子白書 -

本レポートはWill Conscious Marunouchi実行委員会が目指す「女性の健康」を応援しようという趣旨のもと、全年代うち、20~30代就業女性のデータがまとめられています。

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2015.12.02

まるのうち保健室2015 第3回 イベントレポート

「まるのうち保健室」の参加者の多くが意識している「妊活」。健康な出産には、女性ホルモンの変化が大きく関係していることをご存知でしょうか。また、たとえ出産を望んでいなかったとしても、月経を毎月迎え、ホルモンバランスの変動が起こることで、男性に比べてより様々なカラダの不調を抱えやすい傾向にあることから、女性だからこそ、知っておきたいカラダに関する知識は様々なものがあります。

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2015.11.12

まるのうち保健室2015 第2回 イベントレポート

お出汁に補食、漢方。食を通じた行動変容の大切さを実感できるお土産セット。ワンコインで参加できる「まるのうち保健室」では、参加者の方々にパートナー企業から提供いただいた様々な商品やパンフレットなどをお土産としてお渡ししています。こうした豪華なお土産ラインナップも「まるのうち保健室」の魅力のひとつ。

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2015.10.16

まるのうち保健室2015 第1回 イベントレポート

昨年度大好評をいただいた「まるのうち保健室」。2015年度はJR「有楽町」駅から徒歩1分、とアクセスも良い「三菱地所のレジデンス ラウンジ」で終日開催。朝は9:00から、夜は21:00まで開催しているので、出勤前や、お仕事帰りに気軽に立ち寄れるのが魅力。それでは、具体的にどのような内容を受けられるのか、改めて順を追ってご説明していきましょう。

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2015.09.13

<Will Concsious Marunouchi 2015> まるのうち保健室「私のからだと仲良くなる時間」(イベントレポート)

昨年好評だったまるのうち保健室より、「働き女子OL1000名白書」が一般初公開!「栄養不足」「運動不足」「睡眠不足」といった働く女性の3大不足の解決にチャレンジ!

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2015.08.30

「Will Conscious Marunouchi 2015 まるのうち保健室」

毎日を賢く楽しむ、働く女性たちへ、食を通じて、からだと未来を作るWEBマガジン

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2015.06.11

パワフル和食の朝ごはんプレート(告知)

一日限定30食、平日7:30~11:00まで。@Marunouchi Cafe × WIRED CAFE

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2015.04.27

<まるのうち保健室・第7回セミナーレポート>はじめてのやくぜん 〜 旬の野菜できれいになろう!〜

まるのうち保健室のポイントは「食で内面から健やかに、キレイになる」ということ。保健室を受診し、ラブテリの管理栄養士にカウンセリングを受けた皆さんは、より一層毎日の食生活に目を向けるようになっていることと思います。2014年度内最終回の特別セミナーでは、ロート製薬株式会社の国際薬膳師・溝間さおりさんをお迎えして「はじめてのやくぜん」をテーマに、中国由来の薬膳の知識をもとに、日本人の私たちが季節の旬を感じ、身体の内側の声に耳を傾けて楽しむ食事法を教えていただきました。

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2015.03.26

<まるのうち保健室・第6回セミナーレポート>婦人科の基礎知識〜月経・排卵・卵子のはなし *不妊治療のABC〜

基本的な知識から、個人的な悩みまで、なかなか人に相談しづらい婦人科の悩み。生涯ホルモンバランスとつき合っていかなければならない女性ならではの悩みは、専門家の先生に相談するのが一番!まるのうち保健室の会場でも「婦人科知識のプチセミナー」を担当してくださっている聖路加メディローカスの酒見先生をお招きして、婦人科の知識の基礎知識から妊娠を望む方への具体的なお話まで、たっぷり教えていただきました。

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2015.03.25

<まるのうち保健室・第6回レポート>あなたも隠れ貧血タイプかも?!まるのうち保健室でヘモグロビンをチェック

東京のまんなかから、未来の食を考える。「まるのうち保健室」第6回を2月27日(金)に開催しました!だんだんと暖かい日が増えてきて、つい油断して薄着をし、風邪をひいてしまいがちなこの季節。季節の変化に身体がついていけず、立ち上がるとめまいがする...生理痛が来ると顔色が真っ青で鏡を見てビックリ。なんて方も多いのではないでしょうか。 もしかしたらそれは、貧血かも!今日は女性に多いと言われる貧血の症状をチェックする、「ヘモグロビンチェック」についてお届けします。

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2015.02.27

<まるのうち保健室・第5回セミナーレポート>効率的に筋力UP!女性の身体と運動法

美しい身体作りに必要なのは、栄養バランスのとれた食事と、十分な睡眠、そして適切な運動の3つです。仕事に家庭に、自分の時間にと、忙しい働き世代にとって、最も後回しにしがちなのが最後の「運動」。ジムに登録して厳しい筋肉トレーニングをして...と、「運動」に対してハードルが高いイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか?今回はタニタの開発部主任研究員の西澤さんをお迎えして、特別なトレーニングでなくとも、日常生活の中で簡単に行える脂肪燃焼アップのコツや、加齢に伴う女性の身体の変化の中で、そうした運動がなぜ大切なのかについて、お話しいただきました。

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2015.02.26

<まるのうち保健室・第5回レポート>婦人科外来受診のススメ 〜婦人科の悩みのウソ・ホント!

「まるのうち保健室」参加者の多くが興味をもっているのが「妊活」。仕事を持ちながらも出産を望む方は多くいらっしゃいますが、欧米に比べて日本では、通常の健康診断のように婦人科検診を受ける習慣がないのが実際のところ。今日は「聖路加メディローカス」酒見先生の「婦人科の悩みのウソ・ホント!」をテーマにレポートをお送りします。

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2015.02.04

<まるのうち保健室特別セミナー第4回>働く女性のための基礎料理学 ~家族を健康にする食事の知恵~

これから家庭をもつ人、もっている人に向けて働きながら料理を続けるコツを、まるのうち保健室主宰の一人であり、特別セミナーファシリテータでもある「ラブテリ東京&NY」の細川モモさん、そして管理栄養士の宇野薫さん、鶴田麻里子さんより、それぞれのご家庭で実施されているポイントを中心に教えていただきました。カロリーカットや減塩法はもちろん、時短料理に大活躍の食材冷凍術など、幅広く料理の基礎知識が出てきた今回の特別セミナー。家族を健康にする食事の知恵をいただきます。

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2015.01.30

<まるのうち保健室・第4回レポート>身体のバランスや骨密度を調べたあとは、 ラブテリの食生活カウンセリング!

東京のまんなかから、未来の食を考える。「まるのうち保健室」第4回を12月26日(金)に開催しました!年末の忙しい時期にも関わらず、大勢の参加者が集まり、じっくり身体の内側の声に耳を傾けます。今回はまるのうち保健室の中でも最も好評をいただいている「ラブテリ東京&NY」管理栄養士チームによるカウンセリングについてレポートをお届けします。

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2014.12.25

<まるのうち保健室特別セミナー第3回> 一度は知っておきたい女性ホルモンと骨密度について

「まるのうち保健室」では、骨密度チェックとヘモグロビンチェックを担当している(㈱)ジェンダーメディカルリサーチ。その代表取締役社長であり、女性の健康支援のためのNPO法人HAPの理事長として女性の健康支援のため日々奔走されている浅草で現役薬剤師の宮原先生。この日の特別セミナーでは、「女性ホルモンと骨の密接な関係」をテーマに、健康な骨作りのポイントをお話いただきました。

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2014.12.19

<まるのうち保健室・第3回レポート>ワンコインで参加できる「まるのうち保健室」はおみやげも充実!

東京のまんなかから、未来の食を考える。Will Concious Marunouchiプロジェクトの企画「まるのうち保健室」。いよいよ第3回を11月28日(金)に開催しました! 丸の内にも冬が到来。朝晩はぐっと冷え込み、身体を動かすのがおっくうになってしまいエネルギーばかり溜め込んでしまいそうな時期ですが、第三回も朝から元気に、約130名の方々が来場してくださいました。毎回大好評をいただき、「ワンコインでこんなにじっくりカウンセリングしてもらえるなんてびっくり!」との声をいただいていますが、実はお持ち帰りいただくお土産も大変充実しています。今日はそんな「まるのうち保健室」のお土産についてご紹介します。

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2014.11.19

<まるのうち保健室特別セミナー第2回> いつかのために今知っておきたい 食事と妊娠の基礎知識 ~おだしを上手に摂って、健康習慣を身につけよう~

特別セミナー第2回は、和食の基本である「おだし」の魅力や大切さを知り、日々の食生活に取り入れていただくことがメインテーマ。ラブテリ東京&NY主宰であり、ご自身も普段から和食を主にした食習慣を送っているという細川モモさんから、働く女性が日々の生活で無理なく始められる食事の基礎知識を教えて頂きました。

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2014.11.07

<まるのうち保健室・第2回レポート> 血や慢性疲労などの「プチ不調」や、気になる「骨密度」もチェック!

東京のまんなかから、未来の食を考える。Will Concious Marunouchiプロジェクトの企画「まるのうち保健室」第2回を10月24日(金)に開催しました! 季節は晩秋。丸の内の街にも薄手のコートをはおる女性の姿が見かけられます。 身体が冷えて体調も崩しがちなこの季節、いつも何となく抱えている慢性疲労など「プチ不調」の原因も、まるのうち保健室で正しい食習慣を学び、治していきましょう。今回は体組成計やヘモグロビン測定について、レポートをお届けします。

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2014.10.24

働く女性の未来と健康をサポートする新習慣 「おだしでキレイ習慣!だしアンバサダーキャンペーン」スタート!

世界でも注目され、究極の美容食といわれる和食の基本を、身近な生活に取り入れて行こうという取り組みです。意外にも、おだしには健康に寄与する様々な効果効能があります。あなたもだしアンバサダーになって、おだしの効果を体験してみませんか?

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2014.10.15

<まるのうち保健室特別セミナー「女性の健康を考えるプログラム」> 基礎体温の基礎知識 ~ホルモンバランスでHAPPYを手に入れる~ 編

まるのうち保健室参加者向けに、女性の健康を考えるプログラムも無料でご用意しています。夜20:30からのKAITEKI CAFÉには、朝からまるのうち保健室で受診された方も含め、多くの参加者にお集まりいただき、基礎体温やお酒との上手な付き合い方に関するセミナーを開催しました。小腹がすく時間に嬉しい野菜がメインの軽食や飲み物もご用意。サンドイッチをつまみながら、スタートです。

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2014.10.14

<まるのうち保健室・第1回レポート> からだの声をきいて、きちんと食べよう。

東京のまんなかから、未来の食を考える。Will Conscious Marunouchiプロジェクトの企画「まるのうち保健室」がスタートしました!秋晴れの気持ちのいい青空の下、「健やか美人」を目指す女性総勢114名にお越しいただき、日中はエコッツェリア、ABC Cooking Studio、夜からはKAITEKI CAFÉと、大丸有(大手町・丸の内・有楽町)エリアにて、これまでにないマンツーマンのフードカウンセリングが実施されたのです。

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2014.08.25

「まるのうち保健室」

ビューティもダイエットも妊活も全ては毎日の食事から。2011~2014 ミス・ユニバース・ジャパン ビューティキャンプ講師のラブテリ東京&NY 主宰細川モモ氏によるオリジナルメソッドでマンツーマンのカラダカウンセリングを行います。産むための身体づくり、叶えたい身体づくりなど、日頃なかなか聞けない目からウロコのからだのホントが盛り沢山!ぜひご参加ください。

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