2010年 3月25日(木), 3月26日(金)
青空市場 x 丸の内マルシェ

丸ビル1階マルキューブで「青空市場 × 丸の内マルシェ」が開催されました。生産者たちが持ち寄った自慢の食材の中には初めて目にする野菜もあり、お客さんが「コレは何?」「どうやって食べるの?」と熱心に質問する一幕も。また、生産者からも「お客さんと直接お話するとモチベーションが上がる」との声が聞かれました。作り手の顔を見ながら会話をし、食材を受けとることの大切さ。集まった人々の笑顔が、それを物語っていました。
株式会社メルカード東京農大は、東京農大発の学生ベンチャー企業。自分たちで企画・レシピ開発した商品を元気よく販売していました。
・GREENSTYLE 事務局
住所:東京都港区港南1-8-27-1305
TEL:03-5781-0779
http://greenstyle.jp
・GREENSTYLE 事務局
住所:東京都港区港南1-8-27-1305
TEL:03-5781-0779
http://greenstyle.jp
江戸東京・伝統野菜を家族みんなで販売。今回のマルシェを体験して、娘さんが「農家のお嫁もいいかも」と言ってくれたそうです。
・GREENSTYLE 事務局
住所:東京都港区港南1-8-27-1305
TEL:03-5781-0779
http://greenstyle.jp
・GREENSTYLE 事務局
住所:東京都港区港南1-8-27-1305
TEL:03-5781-0779
http://greenstyle.jp
干物の生産量日本一の沼津市で昔ながらの作り方にもこだわるマルハチ金龍丸水産。干物への情熱がひしひしと伝わってきました。
住所:静岡県沼津市志下785
TEL:055-932-2487
http://www.kinryumaru.jp/
住所:静岡県沼津市志下785
TEL:055-932-2487
http://www.kinryumaru.jp/
前回のマルシェで人気を博した夢百笑が、今回も蜜芋を販売。オレンジ色のハッピと元気な接客、そして焼き芋のいい匂いは健在でした。
住所:鹿児島県熊毛郡中種子町野間
5105-6
TEL:0997-27-0691
住所:鹿児島県熊毛郡中種子町野間
5105-6
TEL:0997-27-0691
シントリ菜、東京うど、のらぼう菜など江戸東京・伝統野菜がズラリ。「東京の野菜ってこんなに種類あるの!?」とお客さんから驚きの声が。
連絡先:青空市場
TEL : 03-5755-0480
http://www.aozora-ichiba.co.jp/company.html
連絡先:青空市場
TEL : 03-5755-0480
http://www.aozora-ichiba.co.jp/company.html


















